Wenn der Käse den Gaumen schmeichelt und wie Butter auf der Zunge zergeht, dann denke an boncas. Dort wird Weichkäse aus unserer Milch!
Die Käserei boncas in Dotzigen kreiert seit über 20 Jahren Weichkäse, die begeistern. Wir führen eine kleine Auswahl in unserem biomat. Das kleine Bio-Buureweichkäsli, den charmanten Charmant, oder das Camembertli, sie alle präsentieren sich auf der Käseplatte im Rampenlicht.
Christoph Hauert und Eva Ulm I Gerbehof 1 I 4578 Bibern SO I bio (ät) gerbehof.ch