Weit und breit gibt’s keine vergleichbare Rauchwurst aus reinem Rindsfleisch.
Sie ist bekömmlich, neutral aber gut gewürzt. Keine Kunst und Geheimnisse.
Sie ist die ehrliche Antwort auf eine Bio-Milchviehhaltung.
Das Fleisch stammt von unseren Kühen. Die Wurst wird nach bewährtem Rezept in der Bio-Metzg in Kirchberg gemacht.